Как открыть киоск или павильон под розничную торговлю Kiosk-150x150
Как правило, у будущего предпринимателя отмечается недостаток стартового капитала, и очень часто именно данный фактор становится основной причиной невозможности открытия своего собственного бизнеса. Вместе с тем, даже имея в наличии сравнительно небольшую сумму денег для организации бизнеса в 5000-8000 долларов, в целом реально организовать собственное небольшое прибыльное дело.
К примеру, открыть киоск, павильон под розничную торговлю либо мини-магазин. На практике наиболее целесообразным является открытие торгового павильона под торговлю в нем продуктами питания, поскольку доходы в данном секторе торговли являются более высокими, и вы значительно быстрее сможете окупить вложения в этот бизнес, чем, например, если организуете магазин по торговле различными товарами легкой промышленности.

Стоит отметить, что наибольшей проблемой при открытии павильонов, киосков либо других малых архитектурных форм становится необходимость собрать в соответствующих государственных инстанциях все требуемые разрешительные документы. Особое место среди данной документации принадлежит санитарно-эпидемиологическим и разрешительным документам. При этом необходимая для открытия киоска документация сегодня является довольно дифференцированной и зависит непосредственно от специфики деятельности.

Так, к примеру, если вы планируете открыть точку по продаже хлебобулочных изделий, вам потребуется получить на весь реализуемый ассортимент выпечки и хлебобулочных изделий необходимые сертификаты соответствия. При открытии табачного киоска нужно будет получить соответствующую лицензию на право продажи табачной продукции.

Если обобщить и перечислить лишь самую необходимую документацию для открытия мини-магазина, киоска либо павильона, получится следующий перечень документов:

- документы на конкретный участок земли, где будет установлен киоск;

- согласование типа объекта, схемы размещения объекта, получение разрешения на установку киоска либо павильона в отделе архитектуры градостроительства;

- санитарный паспорт объекта торговли, который подтверждает соблюдение всех требуемых санитарных норм и обеспечивает проведение необходимых профилактических мероприятий (дезинфекция, дератизация, дезинсекция);

- санитарно-эпидемиологическая документация, включающая заключения, выданные Роспотребнадзором относительно возможности разместить торговый объект на конкретной территории, а также по всей подготовленной проектной документации;- лицензия на право реализации определенной продукции;

- другие документы (договора: на вывоз ТБО, на вывоз технического мусора, на утилизацию ртутьсодержащих ламп).

Также при открытии торговой точки понадобится бизнес-план открытия магазина или павильона, учредительная документация и прочие организационные документы. Оформление данных документов не представляет особых трудностей, что нельзя сказать о получении необходимой санитарно-эпидемиологических документации. Ее получение чревато определенными трудностями.

Получить все данные документы можно как самим, так и обратившись в специализированную компанию, которая занимается оказанием данных услуг.

Пройдя достаточно сложный и трудоемкий процесс оформления киоска, остальное уже не будет являться большой проблемой. Приобрести непосредственно сам павильон либо киоск можно или новый, или б.у. К примеру, купить киоск 3х3,5 метра можно за сумму от 1000$, а можно и вовсе арендовать необходимый торговый объект.

Остается только оборудовать мини-магазин необходимым торговым оборудованием и холодильными витринами, которые также более целесообразно на первое время взять в аренду.

Следующий этап — закупка продукции на реализацию — здесь все уже опирается на ваши предпочтения и вкусы, и, конечно же, опыт, если таковой имеется.

Прочие ежемесячные затраты будут составлять: оплату за аренду, зарплаты продавцам, оплату за электричество.

Как правило, с одной торговой точки, которая расположена в хорошем ходовом месте, получаемый ежедневный оборот составляет порядка 300-400$, что, стоит признать, совсем неплохо.